Alla praliner förutom hallon har skal av mörk nontemp-choklad ,25% cacao, och chokladtryffel som jag gör med olika smaksättningar. Mörk tryffel består av 65% cacao, vit tryffel består av 29-31% cacao. Kan innehålla spår av nötter. Beställning önskas 10 dagar i förväg. Minimum 10 praliner/smak.
Bailey`s
Ganache på mörk choklad, smaksatt med Bailey´s.
Bailey´s & after eight
Ganache på mörk choklad, smaksatt med Bailey´s och after eight.
Blåbär
Ganache på mörk choklad smaksatt med blåbär & vanilj.
Caffe Latte
Ganache på mörk och ljus choklad som påminner i smak & konsistens om bakelsen "moster fia",smaksatt med kaffe.
Cointreau (apelsinlikör)
Ganache på mörk choklad, smaksatt med cointreau (apelsinlikör).
Hallon
Ganache på vit choklad, smaksatt med hallon.
Kaffelikör
Ganache på mörk choklad, smaksatt med Kaffetino eller
Sheridan´s.
Kaffe-Carlsson
Ganache på mörk och ljus choklad smaksatt med kaffe, cointreau och
Baileys.
Polkagris
Ganache på vit choklad, smaksatt med polkagris & honung.
Päronlikör Xanté
Ganache på vit choklad, smaksatt med päronlikör Xanté & honung.
Röda Vinbär
Ganache på vit choklad, smaksatt röda vinbär
Turkisk peppar
Ganache på vit choklad smaksatt med turkisk peppar.
Något för dig som gillar salta smaker.
Whiskey
Ganache på vit & mörk choklad, smaksatt med whiskey, honung & vanilj