Catering Mat
Din förfrågan om catering vill vi ha minst 7 dgr innan leverans.
Minimiantal: 8 pers
Norrländsk buffé
Lottas Rostbiff
Kall lingonsås
Ranchrullar med enrisrökt älg-ren-hjort
Välj: fransk potatissallad, ugnsrostad potatis eller
potatisgratäng
Vår populära Laxcheesecake
Välj: Kallmarinerad fläskfilé eller västerbottenostpaj
Smör & tunnbröd
Pris: 275.-/person
Italienskt - Kall Buffé:
Potatistårta med oliver & persilja
En-portionspaj med ricotta, spenat & soltorkad tomat
Sallad bestående av: fetaost, oliver, rödlök & tomater
Klassisk Bruschetta - crostinis m. vitlök, tomat, basilika & olivolja
Pastasallad med basilikapesto, parmesan & salami
Kallmarinerad fläskfilé
Tunnbrödsnittar med lufttorkad skinka, philadelfiaost, soltorkad tomat
Melon
Pris: 275.-/person
Tillägg:
Foccacia + smör 30.-/person
Classico-buffé
Förrätt:
Välj mellan:
Snittar på lingongrova/kavring med grönsaksröra
eller... vilthacksröra på enrisrökt älg, ren & hjort.
Varmrätt:
Välj: Helstekt marinerad fläskfilé eller marinerad Kycklingfilé
Välj: Potatismuffins, potatisgratäng eller ugnsrostad potatis
Välj: Kall Bea-Eljest, Pepparsås eller kall lingonsås
Efterrätt:
Minipavlova med dumlefluff
eller... vaniljpannacotta med drottningsylt
Pris: 275.-/person
Tillval:
Sallad 30.-/p
Smör & bröd 25.-/p
Varmrätt
Helstekt marinerad fläskfilé - Välj potatis & sås nedan
Pris: 185.-/person
Ugnsbakad lax - Välj potatis & sås nedan
Pris: 225.-/person
Marinerad kycklingfilé -Välj potatis & sås nedan
Pris: 185.-/person
Välj Potatis:
Ugnsrostad potatis, potatisgratäng, potatissallad eller klyftpotatis
Välj Sås:
Kalla såser: Bea-Eljest, Lingongsås, Tzatziki, Soltorkad tomat
Varma såser: Pepparsås, Grönpepparsås, Citronsås
Betalning:
Swish: 1231870849
BG: 806-4644
Privatpersoner:
Kort, Swish eller jämna kontanter
vid leverans
Företag/föreningar:
10 dagar netto efter leverans om inte annat överenskommits. Fakt.avg tillkommer.
.
Vid bröllop:
30% av beställningen betalas
14 dgr innan leverans,
resterande belopp mot faktura - 5 dagar netto efter leverans.
Fakt.avgift tillkommer.
Vid begravning:
Faktura, 10 dgr netto.
Fakt.avg tillkommer
Leveransavgift:
Roknäs, Sjulnäs, Böle, Svensbyn gratis.
150 kr inom Piteå kommun.
450 kr till Luleå
550 kr till Skellefteå
Vid storhelger tillkommer 150 kr på ovanstående avgifter.
Avbokning:
upp till 25 p - senast 5 dgr innan lev.
26 p eller fler - senast 10 dgr innan leverans. Därefter debiteras 40% av beställningen. Vid avbokning 3-4 dgr innan leverans debiteras 75% av beställningen. Vid minskat deltagarantal ,anmält mindre än 24 tim före leverans,
debiteras full kostnad.
Hel avbokning pga Covid - ingen debitering.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
